クリスマスが近づく

僕たちは二人とも、シャワーを使わせてもらっている部屋の前室で、金属ボックスの一つに腰かけている。テントは外の背の高い草の中、雨に打たれている。たった今、たった一つのフライパンで昼ごはんを作り、八ヶ月間僕たちの食を支えてきた青いホーロー皿で食べ終えたところだ。今日みたいに特に居心地のいい日はいつもそうなのだが、食べながら、家に帰ったら何を作るかを互いに熱く語り合う。フライパンも鍋もソースも食材も、どれだけ使い放題にするか。夢のメニューを丸ごと組み立てる。チェルベラ・ソーセージのマヨケチャップ添えから、玉ねぎとにんにくのグレービーをかけたミートローフ、ジャガイモと一緒に鍋の中でぐちゃぐちゃのペーストにされるのではなく、別のフライパンで蒸された野菜まで。ろうそくの明かりと、音楽と、ワインを一杯、と夢見る。「一杯」に強調を置いて。この食事のすべてを、背もたれと肘掛けつきのクッション椅子で、石の壁と隙間のない屋根のある暖房の効いた部屋で味わうのだ。
おかしなものだ。変わったものを求めて世界を回っているのに、夢見るのは二つ目のフライパンなのだから。今日は食べ物の話から、今年のクリスマスの願いごとの話に脱線した。みんなの願いは、僕たちが無事に、あるいはとにかく帰ってくることだろう。クリスマスには残念ながら間に合わない。でもプレゼントは二月末でも嬉しい。持ちつ持たれつだよね ;-)!

僕たちのクリスマスリスト

- いろいろな通院:
- 歯医者。フライパンは一つだけなのに、穴はこんなにたくさん
- 熱帯医学の医者。お腹のサファリのために
- かかりつけ医。耳の洗浄と、6万キロ点検
- チューリッヒ、キーザー・フィットネスセンターの半年会員。脚の筋肉の再建のために
- シンツナッハ温泉施設のコンビチケット、サウナ・お風呂・マッサージつき。熱いのが好きなので
- ゼンティス山の朝ごはんチケット。観客も食べ仲間もなしで一人きり。黒パンとチーズと景色だけ
- ペディキュアとマニキュア。手袋とブーツの中の、硬い殻と柔らかい中身のために
- フェイスマスク、たぶん10回券。中央アメリカの大都市の名残を毛穴から吸い出し、若い肌のしわをもう一度ならすために
- 美容院。ひげは剃って、シラミは出して、絡まりは取って、形を整えてください
- 冬靴。だって僕たち砂漠から来たんだよ!
- 靴下。清潔で、穴がなくて、ミグロ製の、綿100%
- プレッツェル、大きいほう。ミグロに行くついでに

見ての通り、僕たちはつつましくなった。あるいは、単にものすごく修理が必要なだけかもしれない。

ミリ、トム、ユルグへ

三人は、僕たちがスイスに戻って最初の日曜日のひとつに、特製の朝食バスケットを約束してくれたね。中身を考える時間なら、たっぷりあったし、今もある。内輪のヒントをいくつか、これで全部ではない:
- 素朴な、黒いザンクト・ガレン風パン
- 粒入りの、黒い牧人パン
- 上等な4種穀物のラウゲンブレートヒェン
- カッテージチーズ。カッテージチーズ以外は何も入っていないもの
- 上質なスイス産ミツバチのはちみつ
- 洞窟熟成の、しっかり熟成したグリュイエール
- トリュフチーズ
- トニのチョコレートドリンク
- 低温殺菌牛乳
- 白いトーストにサーモン、ケッパー、搾りたてのレモン、ホースラディッシュのムース
- それに合わせてスパークリングワインを一杯
- ネスカフェのカプチーノ、スティックタイプ
- アンナズ・ベストの搾りたてブラッドオレンジジュース
- コーラライト

バスケットに入れてほしくないもの:
- 脂のしたたるパイ生地のクロワッサン
- 熱々のソーセージ、スクランブルエッグ、オムレツ
- 人工のフルーツジュース
- あらゆる種類・大きさ・形の甘いタルト
- 発泡スチロールのカップに入ったコーヒーもどき
- 青いホーロー皿
- 味のないバナナと、その他の熱帯産の原料輸入品
- 砂糖まみれのフルーツヨーグルト
- どんな種類のミューズリーも
- 詰め物入りの生地包み(どんな生地でも、どんな中身でも)

正直に言うと、二つ目のリストのほうが正確だ。食べ物で綴った、僕たちの旅日記なのだから。