Noël approche

Nous sommes assis tous les deux sur l'une de nos caisses en métal, dans le vestibule d'une chambre dont nous avons le droit d'utiliser la douche. Notre tente est dehors, dans les hautes herbes, sous la pluie. Nous venons de cuire notre déjeuner dans notre unique poêle et de le manger dans nos assiettes en émail bleu, qui nous nourrissent depuis huit mois. Comme toujours quand l'ambiance est aussi douillette qu'aujourd'hui, nous nous extasions mutuellement pendant le repas sur tout ce que nous cuisinerons une fois rentrés. Sur le nombre de poêles, de casseroles, de sauces et d'ingrédients que nous utiliserions. Nous composons des menus de rêve entiers : du cervelat à la mayo-ketchup au pain de viande nappé d'une sauce à l'oignon et à l'ail, jusqu'aux légumes cuits à la vapeur dans une poêle à part et non réduits en bouillie avec les pommes de terre dans un seul bol. Nous rêvons de bougies, de musique et d'un verre de vin. Accent sur verre. Et nous savourons tout ce repas dans des fauteuils rembourrés avec dossier et accoudoirs, dans une pièce chauffée aux murs de pierre et au toit étanche.
Drôle de chose : on fait le tour du monde pour chercher l'extraordinaire, et on finit par rêver d'une deuxième poêle. De la nourriture, nous avons glissé aujourd'hui vers tous les souhaits que nous avons pour Noël cette année. Vous souhaitez que nous rentrions sains et saufs, ou simplement que nous rentrions. Pour Noël, nous n'y arriverons malheureusement pas. Mais nous nous réjouirons des cadeaux aussi fin février – une main lave l'autre ;-) !

Notre liste de Noël

- Diverses visites chez le médecin :
- dentiste ; une seule poêle, mais tant de trous
- médecin tropicaliste ; pour le safari intestinal
- médecin de famille ; nettoyage des oreilles et révision des 60 000 km
- Abonnement de six mois au centre de fitness Kieser à Zurich ; reconstruction de la musculature des jambes
- Abonnement combiné aux thermes de Schinznach, sauna, bain, massage ; nous les aimons chauds
- Billet pour le petit-déjeuner du Säntis ; seuls, sans spectateurs ni convives – juste du pain noir, du fromage et la vue
- Pédicure et manucure ; carapace dure, cœur tendre dans les gants et les bottes
- Masque de beauté, probablement un abonnement de 10 séances ; pour aspirer des pores les restes des grandes villes d'Amérique centrale et lisser à nouveau les rides de la peau jeune
- Coiffeur ; barbe à raser, poux à déloger, feutre à éliminer, et une forme, s'il vous plaît
- Chaussures d'hiver ; eh, nous revenons du désert !
- Chaussettes ; propres, sans trous, celles de la Migros, 100 % coton
- Bretzels, les grands ; puisque vous êtes à la Migros

On le voit : nous sommes devenus modestes. Ou simplement très, très en mal de réparations.

Miri, Tom et Jürg

Vous trois, vous nous avez promis un panier de petit-déjeuner exclusif pour l'un de nos premiers dimanches de retour en Suisse. Nous avions, et nous avons encore, beeeeeeaucoup de temps pour en composer le contenu. Voici quelques tuyaux d'initiés, non exhaustifs :
- simple pain noir de Saint-Gall
- pain de berger noir et croquant
- petits pains à la lessive aux 4 céréales, bien fins
- cottage cheese, sans rien d'autre dedans que du cottage cheese
- bon miel d'abeille suisse
- gruyère bien relevé, affiné en grotte
- fromage à la truffe
- boisson chocolatée Toni
- lait past.
- saumon, câpres, citron frais et mousse de raifort sur du pain de mie grillé
- avec cela, un verre de mousseux
- cappuccino Nescafé en sachet
- jus d'orange sanguine fraîchement pressé d'Anna's Best
- Coca light

Ce qui ne doit pas aller dans le panier :
- croissants feuilletés dégoulinant de graisse
- saucisses chaudes, œufs brouillés ou omelettes
- jus de fruits artificiel
- petites tartes sucrées de toute sorte, taille et forme
- jus de chaussette de café dans un gobelet en polystyrène
- assiettes en émail bleu
- bananes sans arôme et autres importations tropicales brutes
- yaourts aux fruits trop sucrés
- müesli de toute sorte
- chaussons fourrés (peu importe la pâte et la garniture)

La deuxième liste est, à vrai dire, la plus précise : c'est notre carnet de voyage en denrées alimentaires.